
牛奶的价格与日俱增,但是我们的薪
水并没有跟上奶价上涨的步伐。你对此的反应可能会是不喝牛奶了,但这是一种得不偿失的做法。我们都知道牛奶是钙和
蛋白质的重要来源,每天只需喝680克的牛奶就可以满足你一天的钙质需要量。同时记住,那些
牛奶中钙质可以控制体重。
下面是一些如何从
牛奶中获得更多价值的几点建议。
养论坛博客专题
计算得真知。 如果牛奶的价格是每公斤4.5元,一杯250克的牛奶仅仅1.13元。三杯
牛奶仅需花费2.7元,然而它们可以为你提供大量的
蛋白质和每日所需的几乎全部的钙质和
维他命d,把这与瓶装
水、碳酸
饮料或
咖啡比比看吧。显然奶制品有很高的营养价值。
细心保新鲜。 查看到日期以便得到最新鲜的牛奶。如果你每天喝250克的牛奶,那么你会在4天里喝掉1公斤的
牛奶,当然,需要你在超市的货架前仔细查看生产日期了。
疗·饮食营养师
对健美者的建议。 确定你需要的是脱脂牛奶或低脂牛奶,以保证你补充
蛋白质的同时摄入最少量的脂肪。全脂
牛奶每杯含有将近8克的脂肪。
蛋白质能量。 随着食品价格的整体升高,奶产品仍然是实惠的
蛋白质来源。250克
牛奶可以提供8克蛋白质;基于每公斤4.5元的奶价,每克
蛋白质仅需花费0.1元多一点。
师水果营养保健
松软奶酪。一种富含蛋白质的奶制品,每半杯富含14克蛋白质。平时,装包里一些当午饭或者在办公室的冰箱里放上一些,这是补充
蛋白质的好办法。如果你不喜欢它的口味,那就在上面撒一些胡椒粉或者其他调味料吧。
零星食用。 把富含
蛋白质的低脂松软奶酪与
水果或切碎的洋葱以及胡椒混合在一起作为
午餐、点心甚至
早餐。把它加入煎蛋卷中为你的饮食添加
蛋白质和钙质。
疾病健康中心保
到周围的商店转转。 牛奶的价格也许还会升高,但是有些商店的售价会比其他商店便宜一些,比如在超市和健身俱乐部商店,以及附近的便利店。看看有没有降价出售的。如果在一家商店购买2公斤
牛奶时就会有很大的优惠,也许你可以和朋友合买,然后一人分一公斤。
注意冷藏。 应该把牛奶放在冰箱的最里面,因为那里通常是温度最低的地方,不要把它放在冰箱的门口。倒出你所需要的量,然后立即把它放回冰箱,不要让
牛奶在冰箱外面呆很长时间。
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